Soal Sistem Pencernaan dan Kunci Jawaban
Sistem pencernaan merupakan salah satu materi yang akan anda pelajari pada mata pelajaran ipa atau biologi. Materi sistem pencernaan akan membahas banyak hal, mulai dari funsi sistem pencernaan, bagian organ dan masih banyak lagi.
Untuk lebih mudah memahami materi ini tentunya anda harus banyak belajar dan membaca, terutama dalam mengerjakan soal yang berhubungan dengan materi sistem pencernaan.
Nah, pada kesempatan ini kami sudah merangkum beberapa kumpulan contoh soal sistem pencernaan dan jawabannya serta pembahasannya juga. Soal dan kunci jawaban dibawah ini juga bisa anda download dalam bentuk pdf atau dokumen.
Soal Sistem Pencernaan Bagian 1
1. Hati berperan dalam menjaga keseimbangan zat-zat makanan dalam tubuh, terutama ...
a. lemak darah
b. asam amino darah
c. gliserol
d. gula darah
e. asam darah
2. Organ yang merupakan pencerna lemak adalah
a. kolon
b. hati
c. pankreas
d. usus buntu
e. lambung
3. Perhatikan gambar saluran pencernaan manusia berikut.
Bagian manakah yang menghasilkan enzim yang berperan pada tahap pertama pencernaan protein
a. 1
b. 2
c. 1 dan 3
d. 2 dan 3
e. 4
4. Sekret pankreas mengandung enzim yang mencerna ...
a. protein dan karbohidrat
b. protein dan lemak
c. lemak dan karbohidrat
d. protein, lemak, dan karbohidrat
e. vitamin dan mineral
5. Temperatur mana yang sesuai untuk melakukan penelitian enzim adalah....
a. 15°Cd. 45°C
b. 25°Ce. 55°C
c. 35°C
6. Hasil akhir pencernaan protein adalah....
a. asam lemak
b. glukosa
c. asam amino
d. gliserol
e. sukrosa
7. Bagian manakah dari saluran pencernaan yang memiliki daerah permukaan terluas untuk mengabsorpsi molekul makanan adalah..
a. kolon
b. duodenum
c. ileum
d. lambung
e. esofagus
8. Untuk mengetahui apakah suatu zat mekanan mengandung protein, digunakan reagen ...
a. Benedict
b. Fehling A
c. Fehling B
d.Biuret
e. Etanol
9. Enzim manakah yang memecah molekul lemak menjadi asam lemak dan gliserol adalah...
a. asam aminod. protease
b. amilase e. insulin
c. lipase
10. Hasil sekresi di bawah ini aktif dalam mencerna makanan.
1. saliva
2. asam lambung
3. empedu
4. sekret pankreas
5. sekret usus halus
Manakah dari kelima hasil sekresi di atas yang dapat mencerna tepung adalah...
a. nomor 1
b. nomor 2
c. nomor 1 dan 4
d. nomor 1 dan 5
e. nomor 2 dan 3
11. Hati disebut kelenjar pencernaan karena mencerna ...
a. amilum
b. amilase
c. lipoid
d. protease
e. insulin
12. Fungsi garam-garam empedu adalah untuk ...
a. mencerna gula
b. mengemulsikan asam lemak
c. mengikat protein
d. meningkatkan kadar gula darah
e. menurunkan kadar gula darah
13. Gambar berikut menunjukkan struktur gigi dalam mulut manusia. Jenisgigi yang diberi nomor 1, 2, 3, dan 4 berturut-turut adalah ..
a. insisor, molar, permolar, caninus
b. caninus, insisor, premolar, molar
c. insisor, caninus, premolar, molar
d. insisor, caninus, molar, premolar
e, molar, insisor, caninus, premolar
14. Makanan yang mengandung lemak, protein, mineral, dan beberapa vitamin adalah ...
a. susu
b. daging
c. buah
d. sayur
e. nasi
15. Energi yang diperlukan seseorang untuk tiap meter persegi permukaan tubuh dalam keadaan istirahat total adalah ...
a. metabolisme basal
b. metabolisme basal rata-rata
c. nilai metabolisme basal
d. RMR
e. BMR
Soal Sistem Pencernaan Bagian 2
1. Setelah makanan memasuki usus 12 jari, pankreas melepaskan natrium bikarbonat sehingga terjadi peristiwa ...
A. tripsinogen diaktifkan menjadi tripsin
B. lemak diemulsikan
C. penetralan makanan yang dicerna
D. penggumpalan protein susu
E. otot sfinkter pilorus membuka
2. Perhatikan reaksi-reaksi enzimatis berikut ini!
Berdasarkan reaksi enzimatis tersebut, peristiwa yang terjadi di dalam usus halus ditunjukkan oleh ...
A. 1 dan 2
B. 1 dan 3
C. 2 dan 3
D. 2 dan 4
E. 4 dan 5
3. Lambung adalah kelenjar yang menghasilkan enzim pencernaan. Mana yang menunjukkan kesesuaian antara enzim dan peranannya dari kelenjar tersebut?
A. lipase mengubah kaseinogen menjadi kasein
B. tripsin mengubah protein menjadi pepton
C. pepsin mengubah protein menjadi pepton
D. erepsin mengubah pepton menjadi asam amino.
E. steapsin mencerna lemak menjadi asam lemak
4. Perubahan protein menjadi pepton pada sistem pencernaan oleh enzim protease serta pembentukan kim berlangsung di dalam ...
A. hati
B. usus halus
C. usus besar
D. lambung
E. usus dua belas jari
5. Lemak dicerna secara kimiawi di usus halus dengan cara ...
A. dinetralkan oleh getah empedu lalu diurai menjadi trigliserida
B. diubah dengan bantuan enzim lipase menjadi asam lemak dan gliserol
C. diurai langsung menjadi monogliserida dan digliserida
D. diemulsikan oleh cairan empedu lalu diubah menjadi peptida
E. digumpalkan oleh HCl lalu diubah menjadi asam lemak dan gliserol
6. Asam klorida yang dihasilkan oleh kelenjar dinding lambung berfungsi sebagai ...
A. antioksidan dan mengubah pepsin menjadi pepsinogen
B. buffer dan mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin
C. desinfektan dan mengubah pepsin menjadi pepsinogen
D. antioksidan dan mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin
E. desinfektan dan mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin
7. Daging, ikan, dan telur adalah makanan yang kaya protein. Agar dapat diserap oleh darah, protein dicerna secara kimiawi menjadi asam-asam amino. Tempat dan enzim yang berperan dalam proses tersebut adalah ...
A. mulut, ptialin
B. lambung, steapsin
C. usus besar, renin
D. usus halus, tripsin
E. pankreas, pepsin
8. Protein yang terkandung di dalam daging dicerna secara kimiawi di dalam lambung dan usus halus. Enzim-enzim yang berperan pada proses pencernaan protein tersebut adalah ...
9. Dalam proses penyerapan makanan, lemak akan dipecah menjadi ...
A. asam lemak dan enzim
B. asam amino dan asam lemak
C. asam lemak dan gliserol
D. asam lemak dan glukosa
E. asam lemak dan amilum
10. Berikut ini berbagai kelenjar pencernaan yang menghasilkan zat/enzim pencernaan.
(1) Kelenjar submaksiliaris
(2) Kelenjar pankreas
(3) Kelenjar parotis
(4) Hati
(5) Kelenjar dinding lambung
(6) Kelenjar usus halus
Enzim pencernaan yang membantu proses pencernaan kimiawi di intestinum tenue (usus halus) berasal dari ...
A. 1, 2, dan 4
B. 2, 4, dan 6
C. 3, 4, dan 5
D. 3, 4, dan 6
E. 4, 5, dan 6
Soal Sistem Pencernaan Bagian 3
1. Berikut ini yang bukan merupakan syarat-syarat makanan bergizi adalah …
a. Memakai pengawet makanan
b. Makanan sehat harus bergizi
c. Tidak mengandung zat yang berbahaya bagi tubuh
d. Tidak mengandung bibit penyakit
2. Berikut ini yang tidak termasuk fungsi karbohidrat adalah ….
a. Berfungsi untuk mengubah dipeptida menjadi asam amino
b. Dapat menjaga keseimbangan asam dan basa dalam tubuh
c. Berperan dalam proses metabolisme tubuh
d. Berperan dalam pembentukan lemak dan protein
3. Senyawa organik yang mengandung unsur-unsur hidrogen, karbon, dan oksigen dan kadang-kadang nitrogen dan fosfor disebut….
a. Air
b. Karbihidrat
c. Protein
d. Lemak
4. Sumber lemak bisa didapat dari …
a. Kacang tanah, kedelai, dan kacang merah
b. Mentega, keju, dan susu
c. Tempe, kecap, tahu
d. Jagung, padi, dan gandum
5. Berikut ini yang bukan merupakan fungsi kelenjar yang berfungsi untuk menghasilkan air ludah yaitu….
a. Melindungi pengaruh lingkungan sekitar
b. Membantu memudahkan pencernaan
c. Melindungi pengaruh basa dan asam
d. Melindungi pengaruh dingin dan panas
6. Pada hewan bersel satu, bontoh proses pencernaan makanan yang berlangsung di dalam sel itu sendiri yaitu….
a. Vakuola
b. Amoeba
c. Esofagus
d. Planaria
7. Berikut ini yang tidak termasuk dalam saluran pencernaan cacing yaitu ….
a. Lambung
b. Mulut
c. Anus
d. Kerongkongan
8. Peradangan pada umbai cacing (apendiks) yang diakibatkan infeksi bakteri dinamakan….
a. Sembelit atau konstipasi
b. Diare
c. Peritonitis
d. Kolik
9. Berikut ini merupakan hubungan yang benar antara nama, sumber, dan fungsi vitamin yaitu….
a. Vitamin D; minyak ikan, susu ; Pembekuan darah
b. Vitamin B12 ; susu, telur ; pertumbuhan jarigan dan metabolisme sel
c. Vitamin E ; kecambah, susu ; memelihara kesehatan mata
b. Vitamin K ; daging, hati; membentuk eritrosit
10. Fungsi hati yang berhubungan dengan fungsi pencernaan makanan yaitu…
a. Menghancurkan eritrosit tua
b. Menetralkan racun
c. Menghasilkan sel darah
d. Menghasilkan empedu
11. Proses pencernaan yang berlangsung di mulut secara kimiawi dan mekanik dengan enzim sebagai katalisatornya. Di dalam mulut, zat yang diubah dengan perantaraan enzim yaitu….
a. Karbohidrat
b. Protein
c. Lemak
d. Mineral
12. Pada sistem pencernaan makanan manusia, organ-organ bisa bagi menjadi kelenjar pencernaan dan saluran pencernaan. Di bawah ini, organ yang termasuk saluran pencernaan sekaligus kelenjar pencernaan yaitu….
a. Hati dan usus halus
b. Hati dan pankreas
c. Lambung dan hati
d. Lambung dan usus halus
13. Makanan yang keluar dari lambung dan menuju ke usus halus sebagian sudah mengalami proses pencernaan. Jika seseorang makan bahan makanan yang mengandung ...
a. Vitamin
b. Protein
c. Glukosa
d. Amilum
14. Jenis zat makanan yang dapat menghasilkan energi tinggi untuk satuan berat yang sama yaitu…
a. Serat kasar
b. Protein
c. Vitamin
d. Lemak
15. Tidak semua zat-zat yang ada dalam makanan akan mengalami proses pencernaan. Zat di bawah ini yang tidak akan mengalami pencernaan yaitu…
a. Protein
b. Amilum
c. Lemak
d. Vitamin
16. Selain sebagai penyusun enzim, protein juga memiliki fungsi ….
a. sebagai sumber energi pokok
b. Penimbunan lemak
c. Memelihara tekanan osmosis darah
d. Merusak zat yang bersifat racun
17. Berikut ini yang termasuk fungsi air adalah…
a. Pelaksanaan metabolisme tubuh
b. Pemeliharaan tekanan cairan dalam sekat rongga tubuh
c. Pelarut senyawa-senyawa lainnya
d. Penyediaan sumber energi
18. Di bawah ini yang termasuk polisakarida yaitu…
a. Glukosa
b. Maltosa
c. Fruktosa
d. Amilum
19. Enzim ptialin berada di…
a. Pankreas
b. Lambung
c. Tukak
d. Mulut
20. Jika jumlah glukosa dalam tubuh berlebihan, maka hormon insulin akan merubahnya menjadi...
a. Glikogen
b. Fruktosa
c. Amilum
d. Maltosa
Kunci Jawaban
Berikut ini jawaban yang lengkap dari soal-soal diatas, anda bisa klik link dibawah ini untuk selengkapnya dan juga link download dari soal dan kunci jawaban diatas.
Belum ada Komentar untuk "Soal Sistem Pencernaan dan Kunci Jawaban"
Posting Komentar
Gunakan kata-kata yang sopan untuk berkomentar di kolom komentar, terimakasih.